紅蘭について

星降る街 下松で愛され続けている伝統の味
山口県下松市のご当地ラーメンとして愛される牛骨ラーメン発祥の店である紅蘭。
これは、戦後間もないころ、創業者である初代(祖母)が、福岡で幾度となく食べた豚骨ラーメンをヒントに新しいスープはできないものか？と試行錯誤して生み出したのが始まりです。
私たち紅蘭は、昭和27(1952)年の創業以来、昔と変わらない材料と製法でふるさとの味を守り続けています。

紅蘭の「中華そば」　伝統の味を‘まごころ’込めてお届けします。
牛骨ベースのスープ、こだわりのチャーシュー、生麺をそれぞれ真空パックしたセット。
ご家庭でお店の味をそのまま再現できます。大切な人への贈り物、お土産などに是非ご利用ください。

中華そば紅蘭
〒744-0007 山口県下松市駅南1丁目5-10
TEL/FAX:0833-41-0750
Open:10:30～Close:15:00
　※テイクアウトは17:00まで可能
定休日：水曜日、第3木曜日　　

https://kouran1952.theshop.jp/about